やよい軒のおはなし

昼食や夕飯にお家のごはんがないときに、食べに行くのが定食屋のやよい軒です。

焼き魚とチキン南蛮の定食をよく食べます。さばの塩焼き定食は、リーズナブルでとてもおいしくお気に入りです。

やよい軒では、ごはんのお替りが無料のほか、漬物、お水、熱いお茶も無料でお替りできます。

ご飯お替りロボがあり、ボタン一つでお好きな量のお替りできます！　　　すごい

そのうえ、器も良くで、お茶碗は手になじみ、アサリの味噌汁のお椀は、口当たりの優しい飲みやすいお椀です。

昔、テレビの番組で、チェーン店の定食屋は、お茶碗もこだわりがあるような番組をみました、手の感触でよりおいしく感じるのですね。

洋食はナイフとフォークとスプーンなので、器の感触を味わえない、茶碗やお椀の感触を味わえるのが、日本食ですね！。

やよい軒は、５感で食べる定食屋さんです。BGMもグッドです！

一つ気になることがあります。テーブルの上の醤油です。瓶の醤油がありますが、醤油は、酸化して味が落ちると聞きました。回転すしチェーンには、真空容器に入ったものを置いています。

真空容器のほうが、おいしく感じてしまいます。この感覚が追加されれば、より良くなるのではないでしょうか！