【お好み焼き】赤坂
とある夕飯時。
『お好み焼き食べたくなる時』ありますよね‼︎
今回は、函館市『赤坂』さんへ。
自分で焼くお好み焼きのお店には行った事がありましたが、目の前で焼いてもらうお店は初めてです！
お好み焼きが食べたくなったら赤坂にしか行かないという方がいるくらいのお店。
敷居が高そうだな〜と心配しつつ、予約。
『着席』
予約をしていたため、席に通されます。
入ってすぐ、カウンター席。
1階はカウンターのみで、あとは2階のようです。
少人数なら、カウンターのほうが焼きが見れるのでおすすめです☺️
『メニュー表』
単品からセットまで色々あります。
お好み焼き以外にも、海鮮焼きも。
値段は、他のお好み焼き屋さんより若干上がるかなと思いますが、その若干の値段が美味しく焼き上げる技術だと思うと、むしろ安いかなと思います!
さて、今回注文したものは↓
・Aセット ¥3,600(2人分)
→ミックス焼
→ミックス焼きそば
→若鶏塩焼
→豆腐焼き
他のお好み焼きも食べたくなります😆
でもこれが美味しい✨
塩焼ですが、独自のソースとブランデーでフランベして焼き上げています。
これがまたなんとも癖になる味‼︎
タレにつけて食べます。
【まとめ】
店主さんが目の前で焼きはじめると、会話も途中で見入ってしまいました。
鮮やかなコテさばき‼︎
自分で作りながらワイワイ食べるのも美味しいですが、職人の作るお好み焼きは一味違ってとても美味しい✨
焼きそばなど、ソースはサラッとしたものを使用されていました。
若鶏塩焼に隠し味にブランデーでフランベされていましたが、これまた美味しい。
目の前でファイヤーです😃
店内は清潔感があり、老舗と言われるだけあり、品が漂う雰囲気ですが、店主さんご夫婦が優しいので、初めてでも安心です。
次は、他の単品メニューをいただきたいですね。
海鮮が気になります‼︎
『赤坂』さん、おすすめです😋
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『赤坂』
住 所：北海道函館市千代台町2-16
時 間：17:00〜24:00
定休日：第3月曜日
駐車場：お店前と近隣に専用駐車場あり
電 話：0138-51-2121
Instagram
※サイト内、写真転用禁止 ※
※ 営業日時、menuなどは変更になる可能性があります。お手数ですが、各自で確認をお願いします ※
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