営農情報 ＃１ 　８月に生ラッカセイを出荷しよう！

直売所でも人気の生ラッカセイ！ 露地で普通に栽培すると、９月以降が出荷時期となります。 しかし、ラッカセイの播種時期を少し前倒しして、不織布のべたがけをするだけで８月に出荷をすることが可能となります。 所謂、旬の先取りってやつですね！ でも、早出しの狙いはそれだけじゃありません。 直売所で販売される生ラッカセイは、茹でラッカセイとして食されるものが殆どなのです。 茹でラッカセイは、ビールのおつまみに最高！ というわけで、８月に生ラッカセイが出荷できると暑い夏にビー