![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/104376150/rectangle_large_type_2_36aa0a3802fc09ed0ef28d4b673a50ec.jpg?width=1200)
田植え
午後から天気が良くなるとのニュースを聞いて、琵琶湖方面に出かけました。
途中、長浜市ではもう田植えが終わっているところも見かけました。
滋賀県の気候は稲作に適していて、近江米というブランドが出来上がり、美味しいお米として有名でした。『日本晴』など懐かしい銘柄が思い浮かびます。
最近は、福井県原産の『コシヒカリ』が人気を博して、近江でも作られている様子です。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/104376221/picture_pc_98e00b51951d86d58b92c38baf28326a.jpg?width=1200)
レンゲ畑も見かけました。
採密はするのでしょうか、レンゲの蜂蜜を見る機会が少なくなりました。
レンゲは空中窒素固定をしてくれるので、お米の生育に非常に効果的です。
滋賀県ではまだレンゲの栽培をしていたのです。近江米が美味しい理由が発見できました。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?