たとえ最後の宍道湖一珍になったとしても生き抜く所存です
こんばんは、出 雲太(いず うんた)です。
最近、目に留まった記事。
「ワカサギとウナギが農薬のせいで激減!?」
東京大学教授の山室真澄さんの研究で、宍道湖のワカサギとウナギが激減したのは、農薬に使われるネオニコチノイドが関係しているとのこと。
子供の頃、あまりにもワカサギは捕れすぎたので、近所の漁師さんがおすそ分けでワカサギを持ってくることがしょっちゅうありました。だから、ワカサギがくると、甘辛しょゆでつけたワカサギを七輪で炙って、晩の食卓に並べるのが出雲の