ペタロス 2016

いわばえでも人気のペタロス、2016年を入荷しました。ワイナリーは、スペイン北西部カスティーリャ・イ・レオン州にあるデスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスです。

「ホセ・パラシオスの子孫」であるアルバーロと、シャトー・マルゴーで醸造を学んだ甥のリカルド。ビオディナミによるぶどう栽培を始めます。
選んだ場所は、カスティーリャ・イ・レオン州の小さなエリア、ビエルソ。周りを山で囲まれており、その畑は長い間注目されることがありませんでしたが、2000年以降、アルバーロやリカルドのような若手醸造家によって高品質のワインが造られるようになります。

品種はメンシア。中世時代にカトリックの巡礼者によってもたらされたと言われており、ビエルソの赤ワインのほとんどがメンシアで造られています。樹齢50年を越すぶどうも多いんだとか。

光沢のある紫がかった濃いルビー色。ブラックベリーやプラム、ダークチェリーなどの果実味。シダやキノコに、リコリス、タバコやクローブなどのスパイスのニュアンスも。時間が経つと、香水のような華やかな香りが広がります。しっかりとした酸味とタンニンがありますが、重さを感じさせない飲みごごちの良いエレガントなワインです。

大きめのグラスでゆっくりとお楽しみください。
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ペタロス2016

【品名】ペタロス2016（Petalos2016）
【造り手】デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス （Descendientes De J. Palacios）
【国】スペイン カスティーリャ＝レオン 
【品種】メンシア主体
【タイプ】赤/ スティル
【商品番号】191

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