トレタス2019

今日はポルトガルの楽しい赤ワイン、トレタス2019をご紹介します。

造り手は、新しくいわばえに仲間入りしたジョアン・タバレス・デ・ピナ。ポルトガル中北部のダン地方の美しい花崗岩の谷にあり、その畑は何世代にも渡って守られてきました。
ダン地方は山に囲まれており、海からの湿った風の影響を受けることがない地域です。また標高が高いため、ぶどうは酸味を保ったままゆっくりと熟していくことができます。

ジョアンは「不耕起　無肥料　無除草」を掲げる福岡正信の自然農法に影響を受けており、持続可能な農業を行なっています。ワインを造ることを通して、ダン地方の失われた多様性を取り戻すことを目指しており、絶滅しかけていたいくつかの土着品種を育てているのだそうです。

紫がかったダークチェリーレッド。クランベリーやアメリカンチェリーに、ビターチョコレートやミントの香り。ほのかにタバコや木炭などスモーキーなニュアンスも。
程よい酸味が広がり、細やかなタンニンが味を引き締めます。若い木のぶどうから軽い抽出を行なっており、その飲み口は軽やか。冷やしめスタートでお楽しみください。

【トレタス2019-ワインショップいわばえ】

【品名】トレタス2019（Quinta da Boavista Tretas2019）
【造り手】ジョアン・タバレス・デ・ピナ（Joao Tavares de Pina）
【国】ポルトガル／ダン
【品種】メンシア80％、トウリガナショナル10%、ティンタ・ピニェイラ10%
【タイプ】赤／スティル
【商品番号】577

お問い合わせ、ご相談はメールの他、instagramやfacebookでも承っております。お気軽にご連絡ください。
インスタグラム @iwabaewine
フェイスブック@iwabaewine
メール info@iwabaewine.com