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ヴァン・ルージュ・ガメイ2017【ワインセットB】
次は、クロ・デュ・テュ=ブッフのヴァン・ルージュ・ガメイ2017。
以前ヌーヴォーのときお話ししたピュズラ兄弟のワインです。
そのまま「赤ワイン」という名のワインですね。品種はガメイ。
明るいルビー色。ラズベリーやアセロラのような赤い果実に、紫蘇、マッシュルームのような土の香り。程よい酸味にミネラルも感じます。
いろんなお料理に合わせやすく、ゆっくり楽しめるワインです。
このワインはテーブルワインとされていますが、それは決してお手頃ワインであることを意味しません。今の自然派ワインのブームの担い手であるピュズラは、自身の信じるワインを作るために、ある意味足かせとなるカテゴリーの条件を越えて、あえてテーブルワインであることを選びました。
ピュズラにとってワインを作ることとは、「グラスの中のワインと土との仲介者」であることだそうです。
テロワールとその年の個性を最大限に活かすことを考えているから、こんな楽しいテーブルワインができるのでしょう。
【品名】ヴァン・ルージュ・ガメイ2017(Vin Rouge Gamay 2017)
【造り手】クロ・デュ・テュ=ブッフ(Clos du Tue Boeuf)
【国】フランス ロワール
【品種】ガメイ
【タイプ】赤 / スティル
【商品番号】137
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