ミュスカデ・ヌーヴォー2019
今年のヌーヴォーのご紹介はこれで最後になります。
こちらも白、品種はムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)。ランドロンのミュスカデ・ヌーヴォー2019です。
かすかに緑がかった淡く明るい黄色。ほとんど無色で輝きがあります。
青りんごやライム、カモミールなどのハーブの香り。キリッとした酸味とほのかに残る苦味が爽やかなヌーヴォーです。ミネラルや旨味もたっぷりで、ミュスカデはシャブリより生牡蠣に合うというのも納得。酢や柑橘系を使ったお料理にも合いそうです。
今年も3種類のロワール・ヌーヴォーが揃いましたが、2019年は特に各々の個性が際立っていて、それぞれに素晴らしい新酒でした。ぜひ飲み比べていただきたいのですが、あまり在庫がないのでお早めにどうぞ。
【品名】ミュスカデ・ヌーヴォー2019(Musucadet Nouveau2019)
【造り手】ドメーヌ・ランドロン(Domaine Landron)
【国】フランス ロワール
【品種】ムロン・ド・ブルゴーニュ
【タイプ】白 / スティル
【商品番号】231
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