剪定作業2021年1月16日

先週の土曜日、ぶどうの剪定作業をしました。本当はその前の土曜日の予定でしたが、ご存知のように長崎は大雪。シャルドネもすっかり雪に埋まってしまっていました。

ぶどうの木が眠っている間に、この伸びた枝を切り落として、春に備えなくてはなりません。毎年作業にあたってくれるみなさんも心得たもので、華昇さん指導の元、どんどん切り進んで行きます。

今年は１日で、上と下の畑を切り終えることができました。

今年がどんな年になるのか、まだ想像もできませんが、やるべきことを一つずつ一つずつ。
まずは、春への準備が整いました。新しい年のスタートです。