コート・デュ・ローヌ キュヴェ・トラディション2019
今日ご紹介するのは、ファミーユ・リショーによるコート・デュ・ローヌ キュヴェ・トラディション2019です。
コート・デュ・ローヌでリショーと聞くと、ピンとくる方もいらっしゃるかと思います。そう、マルセル・リショーの娘さんのクレールが中心となってワインを造っているドメーヌです。
ご存知マルセル・リショーは、1974年に創設され、ケランヌ地区においていち早くドメーヌとなった造り手です。すでに1990年代初頭には評価が高かったリショーですが、1995年ごろから今までの造り方を見直し、2001年には除草剤を完全に停止。亜硫酸添加についても無添加、もしくはごく少量に留めているのだそうです。
ファミーユ・リショーでは、父のマルセルが造り上げてきた素晴らしい伝統を引き継ぎながら、新しい息吹を感じさせるワインを造っています。
濃い赤紫色。カシスやダークチェリー、クランベリー。綺麗な酸味とともに、豊かな果実味が長く続きます。きめ細かく控えめなタンニンと、アニスやシナモン、クローブなどの甘いスパイスの香り。ダークチョコレートのニュアンスも。
南仏らしい凝縮感を持ちながら、軽やかで華やかな造り。これからのファミーユ・リショーのワインも楽しみです。
【品名】コート・デュ・ローヌ キュヴェ・トラディション2019(Cotes du Rhone - Cuvee Tradition 2019)
【造り手】ファミーユ・リショー(Famille Richaud)
【国】フランス / ローヌ
【品種】カリニャン50%、グルナッシュ50%
【タイプ】赤/ スティル
【商品番号】582
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