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いわばえのシャルドネ畑

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いわばえのシャルドネ畑のこと。ぶどうは毎年手摘みされ、山梨へ。ワインになって戻ってきます。
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2022年2月の記事一覧

もみじの伐採2022年1月26日

いわばえのシャルドネ畑を見守るように生えていた大きなもみじ。 夏は鮮やかな緑の葉を繁らせ、秋になると美しく色づき、私たちを楽しませてくれていました。しかし、この木が畑に木陰を作ることで、もみじの下の部分のぶどうの実づきが悪くなってしまうのです。 長い間悩んでいましたが、この冬切ってしまうことにしました。 スーパーシニア、浦川チームが少しずつ切っていきます。朝から切り始めて、切り終えたのはお昼過ぎでした。 切られた木は薪に。来年まで乾かして、薪ストーブに使われます。