メニューにない物

私は所沢西武ドーム側でカフェをやってます。
昼営業のみ
たまにメニューにない物をできる？
とか言うお客様がいらっしゃる。
例えば飲み物
カフェオレ、ホットチョコレート
書いて無いです。
ですが…
牛乳あればできるので
まぁ言われたらできますとはなります。

先日今日のスィーツは…
アップルパイです。
他にお芋と林檎のパフェと
言ったら
お芋そのままが食べたいと
？
アイスクリームは要らない…

焼き芋的
いやーさすがに
芋そのまま出すわけにもいかず
たまたま大きめの芋を蒸した物が残っていたので芋のブリュレ風にして生クリームを添えて出したら

わーいとか

へっ❗️

こう言うのを待っていたらしい。

たまたま対応できましたが…
全くお客様は色々おっしゃる。
スキルを上げたり、機転を利かす。
ほんと人生修行は尽きない。