魚を殺して食べる。そんな当たり前な生活。
12月10日月曜日。
天気は晴れ。
朝から出荷。
どのくらいの真鯛を出荷するかというと、
今日は1500枚くらいだった。
僕のところの会社だけで1年間で約20万匹の鯛が世に送り出される。
それを一枚一枚手でカゴに並べるわけだから、
けっこう手間暇かかってる。
出荷作業中は忙しくて、
カメラを握る暇もない。
出荷無事終わり、
これから網をはる。
サイクルを大まかに説明すると、
汚れた網を陸にあげる。
洗う。破れを直す。染める。
そして再び、海に戻す。
張る網を船