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イワシからの紹介

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イワシビルの商品の楽しみ方や商品棚で見るだけではなかなか知ることができない商品の魅力・開発者の想いをまとめていています。毎月更新。
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#イワシビル

西方の海を感じるクラフトコーラパーティータイム炭酸瓶

イワシビルからクラフトコーラシロップパーティータイムが誕生して3年。満を持して、そのまま飲めるクラフトコーラパーティータイム(以下、パーティータイム)の炭酸瓶ができました。 当社初の炭酸飲料です。 パーティータイムとはいったいどんな飲み物なのか? 清涼飲料チームの炭酸瓶誕生までの開発の道のりとは? 製造を担当する下園薩男商店の清涼飲料チームの西澤さんと下田さんに話を聞きました。 クラフトコーラパーティータイムとは?パーティータイムは、北薩にある西方の海をイメージしたクラ

目印はイワシの看板?港町のお皿で食べるたい焼き

鹿児島県阿久根市にあるちょっと変わったお店、イワシビル。 店前には、ややリアルめのイワシの看板がありインパクト抜群。しかし、その隣の暖簾には「たい焼きとお土産処」の文字。 名前と看板からしてただものでない雰囲気があるそのお店は、1階はショップ・カフェ、2階は工場、3階はホステルになっており、生命保険会社の3階建てビルをリノベーションして生まれました。 イワシビルなのに、たい焼き。 しかも、イワシビルの名物はたい焼きなんです。 港町のユニークなお店で親しまれるたい焼きとは

「これが食べたくて」イワシ丸干し屋の朝食が人気なわけ

鹿児島県北薩地方、海沿いに位置する阿久根市。阿久根市は、イワシの丸干しやが十数件残る珍しい地域。 そんな地域に「これが食べたくてホステルに泊まりに来ました!」というお客さんがいるほど人気の朝食を提供するイワシビルというちょっと変わった名前のお店があります。 今回は、イワシビルの人気の朝食の秘密をご紹介。 イワシビルの朝食イワシビルは、1階がカフェ・ショップ、2階が工場、3階がホステルになっているビル。 朝食は、ホステルの宿泊者だけが食べられます。 朝食はイワシの丸干しと