【TV出演のお知らせ】関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ！」に出演

noteでは「日々のごはんとおみそ汁」「食材使い切りレシピ」を中心に更新していますが、私は料理家として「みそ」を専門にしています。

▼　2020／2／3に「みその教科書」を出版させていただきました。
この本は4年間かけて日本各地巡ってきたみそ蔵の紹介、みそを使用したレシピなどを紹介していて、文章もすべて自分で書いています。

そして、今回のテレビ出演はみその専門家として、関西の家庭に突撃！

梅