【昼】

今日もおつかれさまです。

こちらnote始めるきっかけとなったお店

普段は内勤ですが、今日は研修のため会社を飛び出していました。

秋晴れの心地よさ×食への渇望により普段は使わない歩道橋もエスカレーターのように滑らかに駆け上がり到着。

これ以外に何を頼めと

もちろん注文したのは

〇本日のおすすめ「赤身鉄火丼（トロあぶり添え）」￥1,000

もうすこしうまく撮れるようになりたいね

私、まぐろよりねぎとろ派、さらに炙りなんて言語道断タイプですが
美味しかった、、、
薄く鮮やかな赤身はさっぱりしていて、炙りはさすがはトロ、炙った香ばしさとトロの油が幸せを創出していました。
添えられてた小鉢も美味しかった！

次回は「再来定食」いただきたいです。

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📍京都府京都市南区西九条大国町8-1

再来 (東寺/寿司)

ごちそうさまでした。