お手頃な泡を求めて

神の好きなワインは、

①ブルピノ

②泡もの

③さっぱりとした白

の3つです。

他のワインも飲むには飲みますが、最後まで飲み切ってくれるのは、ほぼ上の3つに限定されるので、基本的にはこの3つのジャンルから選びます。

①②③の順で好きみたいなんですが、値段もだいたいこの順番になっているのが悩ましいところ。

その中でも②は割と当たり外れが少なく、どんな料理にも合うし、ブショネに遭遇したことも無いので、ここからコスパの高いものを見つけたら、自分的に嬉しいのではないかと思ってこのワインを買ってみました。

ヴーヴ・アンジェリー ブリュット NV

ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ それぞれ1/3づつ使って作られているそうです。良く使われているというか、この3つ以外の葡萄で作ったシャンパンを見たことが無いですが、1/3づつと言うのは珍しい感じもする。

ちなみに、神は シャルドネだけで作った ブラン・ド・ブラン と言われるシャンパンがとっても好きです。ただし、ブラン・ド・ブランは高いのですよね。。

このワインは最近買って3,000円ぐらいだったので、シャンパンとしてはかなり安いのではないでしょうか。

で、反応はというと、1杯目は上々でした。2杯目以降はほぼ反応なし。お手頃ワインでは良くあるパターンです。

最初はプラム、最後は梅酒とのこと。神は香りについての判定が非常に厳しいのですよね。大人数で一気に飲むような感じであれば良さそうです。