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イタリア移住した料理好きの毎日

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ミラクルモーニングも100日を過ぎてすっかり習慣化。 101日目からの日常を綴っています。
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2021年6月の記事一覧

168☆ついに3つ目のストウブをお迎えしました

ぼんじょーるの! 自力の空調がうまくいって、室内温度27度、湿度55%という快適環境な水曜の…

167☆イタリアの電子署名SPID

ぼんじょーるの! 蒸し暑い火曜の朝です。 昨日は湿度が40%以下にまで下がって目の乾燥が気に…

166☆リゾットに「ごはん」を使っちゃダメ!絶対!!

ぼんじょーるの! 風のつよい月曜の朝です。 安定の晴れ……もしかしたら向こう1か月ぐらい雨…

165☆明日からマスク必須じゃなくなるけどデルタ種に警戒中のイタリア

ぼんじょーるの! すてきな夏の日曜日の朝です。 今日は早起きして、朝から家事をいろいろこな…

164☆ミートローフをパリのお惣菜っぽくしてみた!

ぼんじょーるの! 湿度が順調に下がってきて、気温も上昇、イタリアの夏本番という感じな土曜…

163☆ワインに合わせたい塩プリン

ぼんじょーるの! アフリカからの熱波、シロッコは去ったのか、湿度が下がって過ごしやすい金…

162☆土鍋の沼にハマっていた時もありました

ぼんじょーるの! 曇りがちな木曜日の朝です。 アフリカから湿度を含んだ熱波、シロッコが来てるそうです。 ここ最近の蒸し暑さはこのせいだったか! 予報によると今日明日がマックスで週末にはこの熱波も過ぎ去るらしい。 中部イタリアでは35度、カラーブリアやシチリアでは40度にまで気温が上昇するところもあるのですって!!! あと、サハラ砂漠の黄砂も一緒に飛んできているので、アフリカに近いシチリアではテラスや車が汚れて大変なんですよね。 さて今日は久しぶりに引っ張り出してきた土鍋

161☆残ったトマトソースで。。。

ぼんじょーるの! 曇りというほどじゃないけど何となく湿度に覆われてるような気がする水曜の…

160☆ポルペッティーネ・アッラ・ロマーナ

ぼんじょーるの! 今日のブラッチャーノはなんだか蒸し暑いです。 昨夜はリビングの窓を開けた…

159☆上出来だった杏ジャムのレシピ覚え書き

ぼんじょーるの! 晴れ時々曇りでなんとなくジメジメする月曜の朝です。 今週は最高気温30度の…

158☆ハンバーグがお店みたいにふっくら

ぼんじょーるの! 朝のうちは日が射してたけど午後からは曇りがちな日曜日。 朝から家事をいろ…

157☆アストラゼネカで混迷する安定のカオスなイタリア

ぼんじょーるの! 曇り空の土曜の朝です。 昨夜はめずらしく寝るのが1時ぐらいになったけど、…

156☆杏のお庭で女子会

ぼなせーら! 第3金曜のオンラインサロンは講師都合でイタリア時間13時からなんですけどね。 …

155☆野生のチコーリア

ぼんじょーるの! 朝からお天気の良い木曜日です。 そこそこ早起きしてミラクルモーニングのエクササイズから始めました。 最近気温が上がってきていて、9時とか、体を動かすと汗ばむの! というわけで8時までにエクササイズを終わらせました。 前々からミラクルモーニングを中断するとしたら、夏だな、と思ってました。 イタリアの夏はホント、暑くて運動をする気にならないのです。 スポーツクラブも7月8月は休みだし! さて今日は先日みんなの畑で摘んできた野生チコーリアのことを。 食べられ