【食の図書室】食の本に学ぶ、生きる上で大切なこと

本

食文化があるように、人にも食の様式があります。想えば、「食」の経験から、多くを身につけてきた。ライフスタイル、価値観、人生哲学・・・　新しい自分と出会った、「食」の本。　誰か…

#消費者

フードマイレージ、エコロジカルフットプリント、バーチャルウォーター。こうした言葉に表現さ…

1年前