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米は、どうして日本人とって特別な食べ物になったのでしょうか。 Q.日本の主食は？に「お米」…
江戸時代に成熟期を迎えた、手仕事。 機械化、効率化にのみ込まれていった「用の美」には、使…
荒地に、木を植え続ける。 日々の成長は、目には見えない。だから、他人は、評価しない。 時に…
