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坊主クリエイション/雑記

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フジタイッシュウが思いついてしまったものをその辺の地面に走り書きしたような雑記集です。
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#料理

熟成って美しい!

僕は魚を捌くのが料理の中で好きだ。 特にその後の熟成、そしてそれを食べるという行為が あ…

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料理にウイスキーが便利!

最近また料理にハマってる。 ハマってる? 今カルロスさんと北海道は帯広で1.5tトラックにキ…

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全部贅沢だよね。

こんばんは。 一番苦手な季節が来て、全身関節痛でダウンしています 藤田一秀です。 ____…

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