餅は餅屋ならアジフライは何屋なのか
場所は記しませんが、とんかつで高評価のお店に行きました。海の近くなので、アジフライも追加しました。
ロースカツは評判通りで、米油で上げているからなのか、何もつけずに食べてとても美味しかったです。
その流れで、期待を込めてアジフライに行ったのですが、
期待を大きく外してしまいました。とんかつとの差があまりにも大きくて。どちらも揚げ物じゃんと思うのですが、何がどう違うのか私にはわからないですが、こうも違うもののかと。
アジフライと言えば、うちの近所に魚屋さんがやっているお店があって、アジフライでは三浦半島で一番とも言われていて、それを再認識しました。
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