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5つの味が楽しめる羊そぼろカレー
狸小路7丁目@札幌にある「羊と中華ヤンボウ」。ずっと気になっていて、美味しそうなランチメニューに惹かれて入店。
中華のお店なのにランチメニューが洋食系なので、不思議に思って聞いたところ、系列店の「六鹿(むじか)」さんが、ランチタイムだけ間借り営業していた、いわゆる店舗シェア営業でした。なるほど。
しかも、来年から、ヤンボウは移転して、こちらが「六鹿day」となって再オープンしされるそうです。
テイクアウトもOKですね
あまり食べたことがない系ってことで、羊とハーブのそぼろカリーを注文しました
きましたー。羊の旨みが楽しめるそぼろカリーが真ん中にあり、周りには、付け合わせの薬味として、みつば、パクチー、紫キャベツ、ネギ、たまねぎが彩り豊かに盛り付けられています。
これはいい! 5種の付け合わせと混ぜながら食べると、違う味が5回楽しめる。しかも、これが良く合ってうまーい!新たなカレーの世界を知りました
【お店】六鹿day(札幌市中央区南3西7狸小路7丁目)
https://ogacorp.com/
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