北海道スープカレー日記｜石塚計画デザイン事務所

カシミールカレー@未来カレーこりす

安富@石デです。ずーっと行きたかった未来カレーこりすへやっと行きました！私が言うのは僭越すぎます。とにかく、こだわりと思いにありがとうございます。カシミールカレーのチキンを注文しましたうまいです。うまいです。【お店】未来カレーこりす北海道札幌市中央区南3条西6 ARK36ビル 1F https://m.facebook.com/koriscurry/

フードコートでもスープカレー@千歳市ソラキッチン[soupcurry#035]

安富@石デです。千歳市のアウトレットモール・レラのフードコート「ソラキッチン」でランチ。フードコートにもスープカレーがあるという幸せ！黄色の皿にカレーが映えますねー。 ------------------ 素人の恐縮タイプ分け ------------------ ①直感的なスープのサラ度・サラサラ・サラトロ←◯ ・トロサラ・トロトロ ②どれも幸せスープタイプ・出汁旨み系・バランス系←◯ ・スパイス香り系 ------------------ 【お店】

カツオムライス@北海道カリー倶楽部おの

安富@石デです。知人から評判を聞いて、北海道カリー倶楽部おのでランチしました。おすすめ一押しのカツオムライスを注文。辛さも選べるし、トッピングも充実。今日は特に追加せず、シンプルにいきました。オムライスですが、ルーはカレーです。きましたー！え！想像以上のボリューム！！うーん、うまーい。やさしい甘さのたまごにカレーがよく合います。カツは、懐かしさを感じる古き良きガッツリ系。お気に入りになりそうです【お店】北海道カリー倶楽部おの札幌市中央区北五条西4

朝スープカレー@シャララ[soupcurry#034]

安富@石デです。最近はモーニングなど朝外食が充実してきました。なんと朝も営業してるシャララで朝スープカレー！豚しゃぶを注文。イッツスープカレー！普段使いできる安定感です ------------------ 素人の恐縮タイプ分け ------------------ ①直感的なスープのサラ度・サラサラ・サラトロ・トロサラ←◯ ・トロトロ ②どれも幸せスープタイプ・出汁旨み系・バランス系←◯ ・スパイス香り系 ------------------ 【お

【スープカレー033】チキンと野菜@北カフェ／札幌（デリバリー）

安富@石デです。札幌は、スープカレーのデリバリーも充実！今回は北カフェのチキンと野菜。チキンは骨付きではなくひとくちサイズで食べやすく、スープは出汁の旨みでうまし！また店舗へ行きたいです。 ------------------ 素人の恐縮タイプ分け ------------------ ①直感的なスープのサラ度・サラサラ・サラトロ・トロサラ←◯ ・トロトロ ②どれも幸せスープタイプ・出汁旨み系←◯ ・バランス系・スパイス香り系 -------------

カレーラーメンという世界

インスタントですが、カレーラーメンを札幌・狸小路のお土産屋さんでゲット。いざ、食べ比べ！スープカレーラーメン。これ110円です。イッツ、インスタント！これはコスパ最高のジャンキーな旨さ！札幌カレーラーメン。こちらは350円。想定外の旨さ。替え玉したくなる、旨みあるスープ。ハマりそうです。

【スープカレー032】スープカレーのレトルトが予想以上に充実してる！

札幌は狸小路。お土産屋にふと入ると、スープカレーのレトルトが爆裂に並んでいて興奮！左から紹介（01）曼荼羅（02）lavi （03）ネイビーズ（04）Spice&mill （05）らっきょ（06）ピカンティ（07）GARAKU （08）メディスンマン（09）ふらのや（10）エスパーイトウ（11）KING （12）マジックスパイス（13）奥芝商店 ↓ ↓ 1、4、8、9、10。まだ行ってません‼️ 行かなきゃ‼️

【スープカレー031】私にとっては新参者。ハンバーグスープカレー（デリバリー）

札幌はデリバリーメニューにスープカレーがわんさかある、しあわせなまち。スープカレー太陽さんで、ハンバーグと野菜を注文。ハンバーグが入ったスープカレーは、約20年前の学生時代はなかったコンテンツ。昔は、チキンレッグがメイン。骨付きチキンを、まずほぐし、スープになじませる。そんな食べる作法を先輩から教えていただいたり。そして、気づいたら、豚の角煮というコンテンツがレギュラーになってました。ガラクで初めて豚の角煮スープカレーを食べた時は、その美味さに衝撃でした。 → ht

【スープカレー030】学生時代からヘビーユーズのピカンティ（テイクアウト）

ピカンティは、学生時代に通いまくった、私のスープカレー好きの基礎となったお店。事務所から徒歩3分の場所にあるという幸せ。辛さ2.5、スープはアーユルヴェーダー薬膳、豚角煮をテイクアウト。うーん、これこれ。間違いないです。濃厚で旨みと香りが豊かなスープ。ご馳走さまでした。レトルトもあるんでぜひ！スタンプためよーっと。【お店】ピカンティ札幌駅前店（札幌市中央区北2条西1丁目） https://www.picante2009.com/

【おやつ001】あんバタサン@柳月

スープカレーとハイボールばかりだった私が、北海道に来て、北の大地のお菓子の美味しさに、いまさら気付きました！白い恋人の石屋製菓、生チョコのロイズなど、みなさんもご存知の有名ブランドはもちろんですが、クオリティ高いお菓子を作られている会社、お店が他にもたくさんあります。私もこれから勉強していこう！ってことで、出会ったお菓子も紹介していきたいと思います。一発目は十勝で創業した「柳月」のお菓子。おやつに！と、いろいろセレクトしました昭和感のあるパッケージデザインがかわ

【スープカレー029】とんかつ屋の期間限定スープカレー

とんかつ和幸。お世話になってますが、パセオ店で、期間限定スープカレーを提供されてます迷いなく、スープカリー御膳を注文。具材はご飯の上、スープ別というタイプ。食べ方が書いてありますそれに気づくのが遅くて、試行錯誤しながらたべました。魚介出汁が効いたスープ。素揚げ野菜。カラッとあがった揚げ物。美味しかったですー【お店】とんかつ和幸（パセオ WEST B1F） http://www.e-paseode.com/smp/shop_detail/406

濃厚塩スープとちぢれ麺がベストマッチ《北海道小樽市》

南小樽駅が最寄駅の南樽市場へ。建物のかっこよさ。お店の魅力と活気。最高です。南樽市場の歴史、興味深いです。 http://www.nantaruichiba.or.jp/info.html 南樽市場に隣接してます。らーめん　みかんさんへ。インターネットをみると、ご主人は、すみれで修行された方とか。塩を注文しました。旨み深い塩スープに、モチモチでコシのあるちぢれ麺がベストマッチ！うまいです！ごちそうさまでした！またきます！【お店】らーめんみかん（北海道

奥芝商店のカレーパン

スープカレーの名店・奥芝商店さんのカレーパンのキッチンカー（小麦のかたまり）を南千歳・レラで発見！「奥芝商店」が本気でつくったカレーパン。というフレーズに買わずにはいられず、海老キーマカレーパンを注文。その場で揚げてくれます。揚げたて！カリッカリのパン生地に、エビが香る肉が美味い具です。うまいですー。ホームページにある、災害や炊き出しとの関係ストーリーもご覧ください！【お店】奥芝商店・小麦のかたまり https://www.komuginokatamari.c

5つの味が楽しめる羊そぼろカレー

狸小路7丁目@札幌にある「羊と中華ヤンボウ」。ずっと気になっていて、美味しそうなランチメニューに惹かれて入店。中華のお店なのにランチメニューが洋食系なので、不思議に思って聞いたところ、系列店の「六鹿（むじか）」さんが、ランチタイムだけ間借り営業していた、いわゆる店舗シェア営業でした。なるほど。しかも、来年から、ヤンボウは移転して、こちらが「六鹿day」となって再オープンしされるそうです。テイクアウトもOKですねあまり食べたことがない系ってことで、羊とハーブのそぼ

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