「紫香楽通信（平成29年夏号）」｜紫香楽病院（2017年夏）：
「モロヘイヤ」は、...
最大の特徴であるネバネバ「ムチン」は、血糖値の上昇の植生、
https://shigaraki.hosp.go.jp/images/img/newspaper/pdf/no06.pdf