「オールアバウト」|株式会社オールアバウト(2020年06月02日):
れんこん独特のぬるぬる感は、胃の粘膜の保護や、消化を促進する効果などが期待される、「ムチン」という成分です。
https://allabout.co.jp/gm/gc/374453/
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