森田達也「用語集 ムチン(mucin)」|公益財団法人腸内細菌学会:
物理的バリアとしての粘膜保護や潤滑作用に加え,膜結合型では細胞質内への情報伝達機能にも関与している。
https://bifidus-fund.jp/keyword/kw075.shtml
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