「MOA自然農法」｜一般社団法人MOA自然農法文化事業団（2013年7月1日）：
オクラの特徴である粘りは食物繊維のムチンやペクチンという成分であり、...
https://moaagri.or.jp/manage/wp-content/themes/moaagri/pdf/backnumber/2013_7_8.pdf