「食品カタログ」｜株式会社国華園（2021年9月）：
長いも
ネバネバ成分・ムチンなどの美容・健康に注目の栄養成分が豊富！
http://www.kokkaen.co.jp/digicatalog/book_2021d03/book/#target/page_no=33