「便りの小箱(No.247)」|伊藤超短波株式会社(2011年11月28日):
長芋独特のぬめり成分である「ムチン」には、細胞を活性化させる働きがあり、
新陳代謝が促進され、老化予防や疲労回復にも効果的です。
https://www.itolator.co.jp/pdf/No247.pdf
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