しょうれんじこども園「給食予定献立表」｜社会福祉法人寿光会（2015年8月）：
ネバネバ野菜に含まれるムチンが脳の発達に欠かせないアミノ酸の吸収を高めます。
http://shourenji-kodomoen.jp/wp/wp-content/uploads/2016/04/kondate_789.pdf