「ウェザーニュース」｜株式会社ウェザーニューズ（2017/07/12）：
レンコンにはムチンが含まれているため、冷たいものを摂りすぎて、からだ（特に胃腸）を冷やし、食欲不振などを伴う夏バテになるのを防ぐ効果があります。
https://weathernews.jp/s/topics/201707/070185/