「ごぜん様さま」｜株式会社中国放送（2007年11月2日）：
【里芋のさといも和え】
ぬめり成分のムチンは粘液を潤し、粘液の損傷を予防し、胃潰瘍の予防に効果的です。
https://radio.rcc.jp/gozen/ryori/071102.htm