「Apple Booksプレビュー」｜Apple Japan（2009年9月10日）：
いいことずくめの 長いもレシピ
ネバネバ成分であるムチンが胃の粘膜を保護して、体内での消化吸収が抜群。
https://books.apple.com/jp/book/いいことずくめの-長いもレシピ/id732856760