名塩保育園「給食だより」|社会福祉法人名塩保育園(2017年8月24日):
オクラのねばねばには、便秘の予防・改善に効果があるペクチンや、タンパク質の吸収を助ける ムチンが豊富です。
http://nishi.yoiko-net.jp/yoikonet/user/1005/blog/showDetail.do;jsessionid=B671BA962C9DD4388EA2B5BB235EA150?articleId=433
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