「For your LIFE」｜フマキラー株式会社（2020年4月20日）：
オカワカメの葉は粘りが出る成分「ムチン」のほか、ビタミンA、葉酸のほか、カルシウムやマグネシウム、亜鉛などのミネラル類が豊富に含まれています。
https://fumakilla.jp/foryourlife/390