陸自飯グランプリ「丼」部門 ネバーギブアップ丼（相浦駐屯地） 」｜陸上自衛隊：
オクラや長芋・納豆に含まれるネバネバはペクチンという食物繊維とムチンという糖タンパク質。
https://www.mod.go.jp/gsdf/fan/rikujimeshi/gp/don/index.html
https://www.mod.go.jp/gsdf/fan/rikujimeshi/gp/don/pdf/ainoura.pdf