北海道芦別市役所よりお詫びと訂正(2021年7月1日):
<誤>長芋のネバネバはムチンという成分によるもの。
<正>長芋のネバネバはペクチン性マンナンという食物繊維によるもの。
https://www.city.ashibetsu.hokkaido.jp/fs/9/0/2/1/0/_/kouhou0.pdf
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