「過去問ドットコム」|グルペディア株式会社:
れんこんの特徴
・変色しやすい
・粘り成分の「ムチン」が含まれる
・でんぷんを多く含む
https://kakomonn.com/chourishi/id/46877/
画像1

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?