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エスプレッソマシンを買ったら、絶対にアイスラテを飲んで!
エスプレッソやカフェラテをお家で楽しむために
エスプレッソマシンを買った方に
ぜひお勧めしたい飲み方があります。
それはアイスラテ!
ドリップで入れたコーヒーと牛乳で作る
コーヒー牛乳も美味しいのですが
エスプレッソと牛乳で作る
アイスラテはコーヒーの旨味を感じられてお勧めです。
奥さんもこの味を知ってから
「アイスラテ飲みたいから作って」
とオーダーしてくれるくらいです。
しかもミルクをスチームしなくていいので
お店の味を出しやすいのです。
わが家のレシピは
1. グラスに氷を80gくらい入れる
2. ミルク150gを注ぐ
3. エスプレッソ15g~20gを注ぐ
最後にお好みでガムシロップを
夏は特にアイスラテを飲むので
牛乳がすぐなくなるので注意です。
甘いのが好きな人は
ガムシロップもすぐになくなるので注意です。
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