INDEPENDENT【S】

街(弘前)を面白くする独立商店 スタンプラリー 2022.12.23〜2023.12…

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街(弘前)を面白くする独立商店 スタンプラリー 2022.12.23〜2023.12.12

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INDEPENDENTS Rally 2022-2023 参加方法

街をおもしろくする独立商店オーナーの個性や、ルーツ こだわりが際立っているストーリーのあるお店 弘前という街にはそんな独立商店 が点在していて 実はそれらが街を面白く・楽しくしているのだ。 今回は、商店街などのエリアや業種のくくりでもない魅力的なINDEPENDENT【S】を巡る企画を考えました。(嬉しい景品もご用意していますよ) さあ、街にでよう! INDEPENDENTS Rally参加方法 税込3,000円以上のお買い物でスタンプが1つもらえます。参加店15店の中

    • INDEPENDENTS 参加店⑮ 浪漫須貯古齢糖

      浪漫須貯古齢糖 オーナー 須藤 銀雅プロフィール すとう ぎんが・大阪の製菓専門学校卒業後、兵庫の洋菓子店に就職。 その後、東京・恵比寿のフレンチレストラン『ジョエル・ロブション』 ベルギーチョコレートの名店『ピエール・マルコリーニ』の東京アトリエに勤務。店舗販売はせずバーへの卸売りのみとする「BAR専用チョコレート」事業を2016年2月に都内で開業。2018年より出身である弘前市にカカオ豆の焙煎から手がけるクラフトチョコレートの専門店を開業。 「普段ここにいないからこそ

      • INDEPENDENTS 参加店舗⑭ Robbin's Nest

        Robbin's Nest オーナー 成田 翔一プロフィール なりた しょういち・弘前市出身。単身旅したアイルランドでPUB文化に出会い、魅了される。ライフワークである音楽活動を続けながら、地元弘前に根付いた、100年続く「文化としてのPUB」を目指し、2012年にRobbin's Nestを開業。 サッカー愛の強い男四兄弟の長男。 父の仕事の都合でベッドタウン埼玉県内を引っ越すこと数回。その後弘前に戻る。 小学生からピアノを習っていたこともあり、中学で初めてベースを持

        • INDEPENDENTS 参加店⑬ RandBEAN

          RandBEAN オーナー 佐藤 孝充プロフィール さとう たかみつ・2012年、RandBEANを立ち上げ、小さなりんご倉庫を借りてお店を始める。紆余曲折を経て2019年に現在の本拠地となる木工所跡地を取得し工房兼店舗を弘前に構える。現在は工房が見える店舗でオリジナル家具、セレクト家具と雑貨の販売の他に店舗コーディネートや一般住宅の造作家具製作も展開している。 「好奇心だけで色々やってきたが、 ただ多い事には何も意味ないなって気付いてしまった。」 名前のどこにも〝マメ

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        INDEPENDENTS Rally 2022-2023 参加方法

          INDEPENDENTS 参加店⑫ まわりみち文庫

          まわりみち文庫 オーナー・店主 奈良 匠プロフィール なら たくみ・青森市内の古書店を訪れたのを機に、30代半ばにして本の魅力にのめり込む。13年間従事したホテル業から離れ、2020年かくみ小路に約7坪の書店をオープン。 新刊本と古本を扱う。 「何も知らないとただの古いものですが、 知識が増えることで魅力が生まれる。 その実感が楽しいんです。」 小学校から大学時代まで、特別何かに熱中することも偏ることもなく過ごした奈良さん。 大体、セレクト書店の店主というのは、小さい頃

          INDEPENDENTS 参加店⑫ まわりみち文庫

          INDEPENDENTS 参加店⑪ PPP

          PPP オーナー・店主 石田 学プロフィール いしたまなぶ・家具屋店主。鳥とゾンビと都市伝説に目が行きがち。女子力は高め。北欧をベースに、アメリカ、オランダ、イタリア製品などを扱う。モダニズム期海外DNAを醸す日本家具や民藝が好み。機械修理、改装業も少し行う。 婿入り婚で、大工から自動車整備士へ転職した父と母のもと、三兄妹の長男としてMJ(マイケルJフォックス)と同日に生を享ける。 幼少の頃よりミニバスに熱中したことで、その美しいプレイスタイルよりむしろ、その卓越したト

          INDEPENDENTS 参加店⑪ PPP

          INDEPENDENTS 参加店⑩ bambooforest

          bambooforest  オーナー・店主 竹森 幹プロフィール たけもりかん・1981年生まれ、弘前市出身。 2002年 アパレル業界を志し上京。 高円寺の古着古家具店で店長兼バイヤーを務める。 その後独立し、2010年にbambooforestを立ち上げる。 「キャンプ場まで車で20分!? 岩木山カッケー! なにこれ最高じゃん!って。」 三人兄弟の末っ子として育った竹森さん。 品行方正な兄姉のもとに育った反動か、ヤンキー漫画ブームの影響か…やんちゃな青春時代を過ごし

          INDEPENDENTS 参加店⑩ bambooforest

          INDEPENDENTS 参加店⑨ Hello Andy!!

          Hello Andy! ! オーナー・店主 木村 崇プロフィール きむら たかし・1974年生まれ。つがる市木造出身。進学で東京へ。 1990年代中盤を東京で過ごす。大手眼鏡販売会社へ就職し、転勤で函館・盛岡・札幌にて生活。2022年7月「Hello Andy!! 」オープン。 “メガネをとおしてすばらしいものが視えてくる SEE THE SPECTACUL THROUGH THE SPECTACLES ”をコンセプトとする。 「自分の成長には嘘つけないからやっぱり今で良

          INDEPENDENTS 参加店⑨ Hello Andy!!

          INDEPENDENTS 参加店⑧ Championship Bikes

          Championship Bikes オーナー・店主 佐藤 和貴プロフィール さとう かずたか・1978年旧岩木町生まれ。 上京時に自転車店ワイズロード勤務を経てメッセンジャーとして働く。その後、弘前市にて自転車Championship Bikesを2016年に開業。 「自転車を組む時も一緒。 お金をかければ良いってものじゃないよね。」 祖父の代から二代続いた理髪店に三姉弟の次男坊として生まれる。 その土地柄かご多分に漏れず、彼もまた幼少期よりアルペンスキー名門チーム"

          INDEPENDENTS 参加店⑧ Championship Bikes

          INDEPENDENTS 参加店⑦ slowpoke

          slowpoke オーナー・店主 若城 徹土プロフィール わかぎ てつど・1975 年、弘前市生まれ。上京等を経て、市内にあった洋服店『Knuckle Arrow』に勤務。渡米の為退職した後、2001 年 SPACE DENEGAにて新品・古着を折衷した洋品店『slowpoke』を開業。 国内外での自社企画・生産商品も展開しながら、2019 年には現在地へ移転。 両親でジャズ喫茶を営んでいたことから、普段は祖父母と過ごし、プラモデル製作や、映画館に終日入り浸る等、1人(っ

          INDEPENDENTS 参加店⑦ slowpoke

          INDEPENDENTS 参加店⑥ 南国食堂shan2

          南国食堂shan2 オーナー・店主加藤 肇プロフィール かとうはじめ・1977年弘前生まれ。文化服装学院在学中にSHINICHIRO ARAKAWAのアシスタントとして勤務。その後に働いた飲食店がきっかけとなり2005年『南国食堂shan2』オープン。現在は金土日のカウンター営業のみ。 週末だけ営業している鍛治町の居酒屋 『南国食堂shan2(シャンシャン)』 そこには青森だけでなく県外のミュージシャンやアーティストが集まる。居酒屋の営業だけでなく、音楽イベントの主催、

          INDEPENDENTS 参加店⑥ 南国食堂shan2

          INDEPENDENTS 参加店⑤ THE LAUNDERETTE

          THE LAUNDERETTE オーナー・店主 阿保 郁子プロフィール あぼ いくこ・弘前市内ウィメンズセレクトショップにて20年以上キャリアを積み、独立。長年の夢であったショップを2022年3月にオープンさせた。子育てと両立しながら"自分の好きを集めたショップ"で新たな人生のスタートを切った。 ファッションに興味を持ち始めたのは中学生の頃から。 ファッションデザイナーを夢見て、数えきれないほどのデザイン画を描いてはパリコレクションの舞台に憧れを抱いていた。 「有名デザ

          INDEPENDENTS 参加店⑤ THE LAUNDERETTE

          INDEPENDENTS 参加店④ THE STABLES

          THE STABLES オーナー・店主 小田原史典プロフィール おだわらふみのり・1978年青森県青森市生まれ。1999年〜2002年に渡英、広告会社勤務後、2007年6月に「THE STABLES」立ち上げの一員となる。店舗では選品や企画・撮影などを担当。また、店舗外ではつくり手と協働した他店舗の商品開発や店舗コンサルティングなども行なう。 生業が自動車整備士rootsの父と看護師の母のもと生を享ける。 「映画で観る典型的な郊外型の新興住宅地に生まれたんです。でもそこは

          INDEPENDENTS 参加店④ THE STABLES

          INDEPENDENTS 参加店③ 桜林茶寮

          桜林茶寮 オーナー・店主 櫻庭紀美子プロフィール さくらばきみこ・桜林茶寮店主。前職は事務、その前は不動産会社勤務、その前はネイリスト、2018年5月桜林茶寮開業。来年5周年を迎える。 このまま車を走らせてもいいのだろうか? 林道を進みちょっと不安になりかけた矢先、緑みを含んだ紺鉄色のコンテナハウスが目に飛び込んできた。 外には広いウッドデッキ。 駐車場からエントランスまで伸びる木製階段のアプローチに期待感が増す。 水路に流れる温泉の湯気を目にしてここが湯処、百沢である

          INDEPENDENTS 参加店③ 桜林茶寮

          INDEPENDENTS 参加店② ギャラリー芭蕉

          ギャラリー芭蕉 店主 大平洋子 プロフィール おおだいら ようこ・46 歳。飲食業から工芸品を扱う世界へ。まったくもって アバウトすぎるオーナ ーらしくない店主がいる店というので 皆様と笑ってきた 18 年。これからもこの先も笑顔になれ る ギャラリー芭蕉でありたい 「商売は人が喜ぶものを 人が笑顔になるものを」 ギャラリー芭蕉が他の紹介しているお店と一線を画す点は、陽子さんの両親が始めたとんかつ屋さん 〝天かつ〟から業態を変えながらも三代続きであの場所を守ってきている

          INDEPENDENTS 参加店② ギャラリー芭蕉

          INDEPENDENTS 参加店① 加藤酒店

          加藤酒店(かとうさけてん)オーナー・店主 加藤貴大プロフィール 加藤貴大 かとうたかひろ・弘前市生まれ。3年前に東京からUターン。 日本酒の美味しさに魅了されて以降、全国の蔵元、酒販店等との交流を深める。「地元を元気に!」のスローガンの下、酒類販売の傍らお酒の楽しさを伝えるべく奮闘中。 「おいしい酒が当たり前になりつつある今 酒屋にできることがまだまだあると思うんです」 昭和中期、弘前城下の寺町・禅林街入口の小さなタバコ屋から始まった商店は、1965年からは酒屋となった

          INDEPENDENTS 参加店① 加藤酒店