超絶飲酒note 「竹の子のひめかわ寿司」

こんにちは。墨です。 ちなみに、調味料などはほぼ適当なのでそのあたりはご勘弁ください。よろしくお願いします。また、私はご飯をもりもり食べながらお酒を飲むタイプですので、レシピなどもおつまみの量ではない場合があります。ご了承ください。 竹の子のひめかわ寿司 春に友人が大量に送ってくれた竹の子のひめかわを使い、お寿司にしてみました。お寿司は魚が乗っているのが本家、という感じもしますが野菜が乗ったお寿司もまた別の味わいがあり美味しいです。ひめかわは柔らかくいて、シャキシャキっ