あなたの街のちょっと変わった精肉店のハナシ

当社は焼肉店への卸販売を行いながら、「直売所」や「移動販売」「無人販売」でも芝浦直送の…

あなたの街のちょっと変わった精肉店のハナシ

当社は焼肉店への卸販売を行いながら、「直売所」や「移動販売」「無人販売」でも芝浦直送の新鮮なホルモンと和牛を幅広く取り扱いしている少し変わった精肉店です。株式会社IYCでは「おうち焼肉」を少し贅沢に。そして新鮮なホルモンを日常食にする事を目標に精肉事業を拡大していきます。

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    【お一人様様2点迄】厚切り上牛タン 約80g(ご要望にお応えして単品注文開始します)

    薄切り上タンはコチラ(80g) https://imotoseiniku.imt-food.com/items/75116500 薄切り上タンはコチラ(140g) https://imotoseiniku.imt-food.com/items/70653107 商品(上タン)は「真空パック」にて個装を行い、冷凍してお届けいたします。 ※産地「US産」
    1,480円
    焼肉食材卸・販売「井本精肉店」
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    \ 一部訳アリ商品 /【シン・味付きBBQ/Mセット(一部訳アリ)】<全9種1360g>「個別包装」牛タン付きの肉屋特製BBQセット(A5黒毛和牛カブリ、黒毛和牛&国産牛切り落とし、国産牛ロース、牛ハラミ、牛タン、豚カルビ、豚トロ、鶏モモ、せせり)特製タレ付き ※袋真空パックでお届けします

    ※一部色変わりしている訳アリ商品です 【NEW】井本精肉店のBBQシリーズです。 袋真空パックにより持ち運びしやくなりました! BBQだけでなく、ご家庭での時短メニューとしても最適な商品です。 約1360gを個別包装にてご用意しております。 お肉を袋に入れて真空パック+急速冷凍を行います。 本当にお得なBBQセットです。牛タンもついてこの値段で出せるお店は少ないと思います。人数に応じて注文数を増やしてください。選べるオプションも多数ご用意しております。 <内容>※全て味付き ・A5黒毛和牛カブリ130g(訳アリ→色変わり) ・A5黒毛和牛&国産牛切り落とし130g(訳アリ→色変わり) ・国産牛ロース130g(訳アリ→色変わり) ・柔らか牛ハラミ130g ・牛タン200g(味無し) ・豚カルビ160g ・豚トロ160g ・国産鶏もも肉160g ・国産せせり160g ・特製タレ(80ml×2個) ▼選べるオプション ①プレーンソーセージ5本 ②スモークソーセージ5本 ③プレーン&スモークソーセージ10本 ④A5黒毛和牛ステーキ 枝肉の形により切り方、盛り付け方は変わります。また脂の付き方も部位により変動致します。 ※ハラミは柔らかくなる加工をしています ※ハラミと牛タンはUS産 ※商品は「冷凍」でお届けします ※召し上がりの前日に冷蔵庫に入れて解凍してください
    7,342円
    焼肉食材卸・販売「井本精肉店」
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    \ 一部訳アリ商品 /【シン・味付きBBQ/Sセット】<全6種840g>「個別包装」肉屋特製BBQセット(A5黒毛和牛カブリ、A5黒毛和牛&国産牛切り落とし、国産牛ロース、牛ハラミ、豚トロ、せせり)特製タレ付き ※袋真空パックでお届けします

    ※一部色変わりしている訳アリ商品です 【NEW】井本精肉店のBBQシリーズです。 袋真空パックにより持ち運びしやくなりました! さらにご要望にお応えして「味付無しのOP」を追加しています。 約840gを個別包装にてご用意しております。 お肉を袋に入れて真空パック+急速冷凍を行います。 本当にお得なBBQセットです。人数に応じて注文数を増やしてください。 選べるオプションも多数ご用意しております。 <内容>※全て味付き ・A5黒毛和牛カブリ130g(訳アリ→色変わり) ・A5黒毛和牛&国産牛切り落とし130g(訳アリ→色変わり) ・国産牛ロース130g(訳アリ→色変わり) ・柔らか牛ハラミ130g ・豚トロ160g ・国産せせり160g ・特製タレ(80ml×2個) ▼選べるオプション ①プレーンソーセージ5本 ②スモークソーセージ5本 ③プレーン&スモークソーセージ10本 ④A5黒毛和牛ステーキ 枝肉の形により切り方、盛り付け方は変わります。また脂の付き方も部位により変動致します。 ※ハラミは柔らかくなる加工をしています ※ハラミはUS産 ※商品は「冷凍」でお届けします ※召し上がりの前日に冷蔵庫に入れて解凍してください
    5,382円
    焼肉食材卸・販売「井本精肉店」
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    【お一人様様2点迄】厚切り上牛タン 約80g(ご要望にお応えして単品注文開始します)

    薄切り上タンはコチラ(80g) https://imotoseiniku.imt-food.com/items/75116500 薄切り上タンはコチラ(140g) https://imotoseiniku.imt-food.com/items/70653107 商品(上タン)は「真空パック」にて個装を行い、冷凍してお届けいたします。 ※産地「US産」
    1,480円
    焼肉食材卸・販売「井本精肉店」
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    \ 一部訳アリ商品 /【シン・味付きBBQ/Mセット(一部訳アリ)】<全9種1360g>「個別包装」牛タン付きの肉屋特製BBQセット(A5黒毛和牛カブリ、黒毛和牛&国産牛切り落とし、国産牛ロース、牛ハラミ、牛タン、豚カルビ、豚トロ、鶏モモ、せせり)特製タレ付き ※袋真空パックでお届けします

    ※一部色変わりしている訳アリ商品です 【NEW】井本精肉店のBBQシリーズです。 袋真空パックにより持ち運びしやくなりました! BBQだけでなく、ご家庭での時短メニューとしても最適な商品です。 約1360gを個別包装にてご用意しております。 お肉を袋に入れて真空パック+急速冷凍を行います。 本当にお得なBBQセットです。牛タンもついてこの値段で出せるお店は少ないと思います。人数に応じて注文数を増やしてください。選べるオプションも多数ご用意しております。 <内容>※全て味付き ・A5黒毛和牛カブリ130g(訳アリ→色変わり) ・A5黒毛和牛&国産牛切り落とし130g(訳アリ→色変わり) ・国産牛ロース130g(訳アリ→色変わり) ・柔らか牛ハラミ130g ・牛タン200g(味無し) ・豚カルビ160g ・豚トロ160g ・国産鶏もも肉160g ・国産せせり160g ・特製タレ(80ml×2個) ▼選べるオプション ①プレーンソーセージ5本 ②スモークソーセージ5本 ③プレーン&スモークソーセージ10本 ④A5黒毛和牛ステーキ 枝肉の形により切り方、盛り付け方は変わります。また脂の付き方も部位により変動致します。 ※ハラミは柔らかくなる加工をしています ※ハラミと牛タンはUS産 ※商品は「冷凍」でお届けします ※召し上がりの前日に冷蔵庫に入れて解凍してください
    7,342円
    焼肉食材卸・販売「井本精肉店」
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    \ 一部訳アリ商品 /【シン・味付きBBQ/Sセット】<全6種840g>「個別包装」肉屋特製BBQセット(A5黒毛和牛カブリ、A5黒毛和牛&国産牛切り落とし、国産牛ロース、牛ハラミ、豚トロ、せせり)特製タレ付き ※袋真空パックでお届けします

    ※一部色変わりしている訳アリ商品です 【NEW】井本精肉店のBBQシリーズです。 袋真空パックにより持ち運びしやくなりました! さらにご要望にお応えして「味付無しのOP」を追加しています。 約840gを個別包装にてご用意しております。 お肉を袋に入れて真空パック+急速冷凍を行います。 本当にお得なBBQセットです。人数に応じて注文数を増やしてください。 選べるオプションも多数ご用意しております。 <内容>※全て味付き ・A5黒毛和牛カブリ130g(訳アリ→色変わり) ・A5黒毛和牛&国産牛切り落とし130g(訳アリ→色変わり) ・国産牛ロース130g(訳アリ→色変わり) ・柔らか牛ハラミ130g ・豚トロ160g ・国産せせり160g ・特製タレ(80ml×2個) ▼選べるオプション ①プレーンソーセージ5本 ②スモークソーセージ5本 ③プレーン&スモークソーセージ10本 ④A5黒毛和牛ステーキ 枝肉の形により切り方、盛り付け方は変わります。また脂の付き方も部位により変動致します。 ※ハラミは柔らかくなる加工をしています ※ハラミはUS産 ※商品は「冷凍」でお届けします ※召し上がりの前日に冷蔵庫に入れて解凍してください
    5,382円
    焼肉食材卸・販売「井本精肉店」
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【要保存】話題のロングマルチョウをパリパリに焼いてみた

「本動画は和牛のマルチョウをフライパンで焼く方法をまとめた動画です」 通販で大人気のロングマルチョウを井本精肉がパリパリに焼いてみました! ※営業終了後に動画を撮影しています ※営業中はヘアキャップ、マスクを着用しています ★ロングマルチョウをパリパリにする方法★ ①味付け無しをOPで選択 →味付有だと焦げてしまう可能性が高い ②調理前日に袋から出して冷蔵庫で保管 →水分を飛ばす為(ラップ無しを推奨) ③油を引かず弱火でホルモンを焼く →弱火で焼き始めるのがポイント ④しばらく焼くとホルモンから白い水分が出てくる →キッチンペーパーで水分を拭く ⑤ホルモンから油が出てくる →その油でホルモンを揚げていくイメージ ⑥弱火から中火に変更してじっくりカリカリにしていきます ⑦万能タレを付けて食べる ▼ロングマルチョウの購入はコチラ https://imotoseiniku.imt-food.com/categories/5275654 楽天市場でも購入可能です https://imotoseiniku.imt-food.com/ ▼公式LINE https://lin.ee/iqgzxaW ▼公式Instagram https://www.instagram.com/imotoseiniku/

    • 上野/御徒町にある「本当に美味しい焼肉店」に行った話し @じゃんじゃん亭

      皆様、こんにちは! ご無沙汰してます。 焼肉食材卸・販売を手掛ける井本精肉店のグル塚です。 改めてnoteを再始動します。 よろしくお願いしますん。 今日は御徒町駅にある人気焼肉店、 じゃんじゃん亭さんにお邪魔しました! 予約でいっぱいなのに、30分まで無理矢理入れてもらいました💦 ありがとうございます!!しっかり食べます。 まずはコレ、 細かく「ダイヤモンドカット」が施されていて、 ポン酢が絶妙に染み込み、悶絶級に美味しい刺しでした🤤 次はこの子、 もう、なん

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        なぜ希少ホルモンを販売できるのか芝浦食市場に強いパイプがある 高い値段を払って仕入れている その他のお肉を大量仕入れしてホルモンをサービスしてもらっている 全部違います。 確かに芝浦には毎日出向き仕入れを沢山しています。でも本当の理由は違うんです。 前回もお伝えした話(移動販売車)と通じる部分はありますが、 井本精肉店は販売チャネルが1つではないんです。 焼肉店への卸業 精肉店直売所2店舗 精肉店移動販売車1台 精肉店の通信販売 今後は 自動販売機の設置

        • 井本精肉店が「移動販売車」でお肉を売ってるホントの理由

          皆様、 おはようございます。 グルメな情報を発信する大塚こと、略して「グル塚」です。今日もよろしくお願いします。 表題にもある通り、 我々、株式会社IYCでは精肉の「移動販売」をやっています。ほんとです。 グル塚もこんな移動販売車は見たことも、聞いたこともありません。 販売エリアは「江戸川区」となっていて、 今は 水曜日:瑞江駅 木曜日:西葛西駅 金曜日:小岩駅(瑞江駅) のスケジュールで移動販売をやっています。 全部12-13時半です。真昼間。 この事業の狙いはズ

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          少し変わった精肉店です。

          皆様、 初めまして。 井本精肉店です。 申し遅れました、グル塚といいます。よろしくお願いします。 🏢株式会社IYCの事業について 焼肉食材卸売業 焼肉食材販売業 精肉直売所事業 オンライン事業 移動販売車事業 自動販売機事業 📱オンラインサイト(和牛のお肉とホルモン) 本当に美味しいお肉を 適正な価格と最高の品質でお届けします。 また次回は商品の紹介や、移動販売についてご説明しますね🐮