コーンスターチ市場2023-2028:規模、シェア、傾向および調査レポート

IMARC Groupのレポート「コーンスターチ市場レポート:カテゴリー別(天然デンプン、加工デンプン、甘味料)、用途別(食品・飲料、動物飼料、医薬品・化学、繊維、紙・段ボール、その他)、地域別2023-2028年」 世界のコーンスターチ市場規模は、2022年に8,420万トンに達しました。今後、IMARCグループは、2023年から2028年の間に2.65%の成長率(CAGR)を示し、2028年に9,818万トンに達すると予測しています。

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コーンスターチ産業の成長に影響を与える要因:

  • さまざまな業界での製品需要の増加:

コーンスターチ業界は、さまざまな分野での使用が拡大しているため、現在大きな成長を遂げています。食品および飲料業界では、コーンスターチは、そのテクスチャー化特性のために増粘剤および安定剤として広く利用されています。スープ、ソース、グレービーソース、加工食品などの製品で重要な役割を果たします。食品以外にも、錠剤やカプセルの結合剤や崩壊剤として医薬品分野での用途が、製品の需要を牽引しています。さらに、コーンスターチは、製紙および繊維産業で接着剤成分として広く使用されており、その市場範囲をさらに拡大しています。多様な用途におけるコーンスターチの汎用性は、その着実な市場成長に貢献しています。

  • 生産技術の進歩:

コーンスターチの生産における技術的進歩は、業界の成長を促進する上で極めて重要な役割を果たしています。加工と製造における最新の技術により、コーンスターチ生産の効率と品質が向上しました。これらの進歩には、抽出と精製の方法の改善が含まれ、その結果、製品の純度と品質が向上します。さらに、技術革新により、特定の産業用途に合わせた加工コーンスターチの開発が進み、市場の成長をさらに刺激しています。この分野で進行中の研究開発(R&D)活動により、より効率的で費用対効果の高い生産プロセスが実現し、コーンスターチがよりアクセスしやすく、用途が広くなることが期待されています。

  • バイオベース製品に対する意識の高まり:

バイオベースで環境に優しい製品に対する消費者の嗜好が高まっており、コーンスターチ産業の成長にプラスの影響を与えています。天然で生分解性の製品として、コーンスターチはさまざまな用途で合成材料の持続可能な代替品として認識されています。この環境に優しい製品への世界的なシフトは、特に包装およびプラスチック業界で顕著であり、コーンスターチベースのバイオプラスチックは環境への影響が少ないため、絶大な人気を博しています。さらに、健康とウェルネスに対する意識の高まりは、食品業界におけるコーンスターチを含む天然および有機製品の需要を促進しています。この傾向は今後も続くと予想され、コーンスターチ市場の成長を支えています。

世界のコーンスターチ業界で事業を展開している大手企業:

  • カーギル

  • 組み込ま れて

  • アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド(ADM)カンパニー

  • イングレディオン株式会社

  • RoquetteのFrères S.A

  • テート&ライルPLC

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コーンスターチ市場レポートのセグメンテーション:

カテゴリ別:

  • 天然でんぷん

  • 加工澱粉

  • 甘味料

甘味料は、多くの食品に高果糖コーンシロップなどのトウモロコシベースの甘味料が広く使用されているため、市場シェアの大部分を占めており、費用対効果が高く用途の広い砂糖の代替品を提供しています。

アプリケーション別:

  • 食品・飲料

  • 飼料

  • 医薬品・化学品

  • 織物

  • 紙と段ボール

  • 余人

コーンスターチは、焼き菓子から飲料まで、無数の食品に増粘剤、安定剤、充填剤として広く使用されているため、食品および飲料が最大の市場シェアを占めています。

地域別インサイト:

  • 北米(米国、カナダ)

  • アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)

  • ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、その他)

  • ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、その他)

  • 中東・アフリカ

コーンスターチ市場における米国の優位性は、この地域のトウモロコシ生産量が豊富であることと、食品・飲料、医薬品、製紙などの多様な産業からの製品需要の高まりに起因しています。

世界のコーンスターチ市場動向:

コーンスターチ業界は現在、主に技術の進歩と消費者の嗜好の変化によって、注目すべき傾向を目の当たりにしています。現在、バイオベースで持続可能な製品への傾向が高まっており、コーンスターチはバイオプラスチックや包装など、さまざまな業界で好まれています。これに加えて、特定の産業用途に合わせた加工コーンスターチの開発は、市場の成長をさらに推進しています。さらに、健康志向の食品におけるコーンスターチの採用の増加は、天然および有機成分の需要の増加と一致しており、市場の成長を後押ししています。これらのトレンドは、汎用性と持続可能性が重要な推進力となる進化する市場環境を反映しています。

目次を含むレポート全文を見る: https://www.imarcgroup.com/report/ja/corn-starch-manufacturing-plant

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