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ワイン

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#IMADEYA

10月ぷらっと試飲会 Vol.7

早いもので、もう秋の終わり。 そしてそんな10月の風物詩といえば・・、ハロウィン。 ハロ…

IMADEYA MAGAZINE
4週間前
6

チームIMADEYA‐ぷらっと9月試飲会‐Vol.6

「チルドレッド」 秋の気配を感じる今日この頃。 そしてお酒は紅葉の如く色づく赤ワインがそ…

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2か月前
9

「奈良唯一のワイナリー」木谷ワイン(奈良県香芝市下田西)訪問記

木谷(きたに)ワインとは 奈良県唯一のワイナリーである、「木谷ワイン」。 代表の木谷一…

IMADEYA MAGAZINE
3か月前
23

チームIMADEYA‐ぷらっと8月試飲会‐Vol.5

「未体験温度で楽しむワイン」 暦の上ではもう秋。 まったく信じられない暑さ真っ盛りにご提…

IMADEYA MAGAZINE
3か月前
9

「”農”のある、ワイン」安心院葡萄酒工房(大分県宇佐市安心院町)訪問記 1/3

麦焼酎でおなじみのいいちこをはじめとする、清酒・ブランデー・リキュール等、幅広く展開して…

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3か月前
10

チームIMADEYA‐ぷらっと7月試飲会‐

今回はどちらも同じ産地の同品種を使用したワインです。 これが本当に同じ、品種からできたワ…

IMADEYA MAGAZINE
4か月前
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「GERMAM WINE TOUR 2024」ドイツの造り手訪問記vol.1 ~フュルスト醸造所~

ドイツワインとオーストリアワインのインポーターであるヘレンベルガーさん主催の ”ドイツ各地域のワイナリーを訪問し、楽しみながら学ぶ旅 ”「GERMAM WINE TOUR 2024~ドイツワイン最高!!~」に参加してきました! そこで訪問した一つ目のワイナリー「フュルスト醸造所」の魅力についてご説明します。 フュルスト醸造所とは フランケン地方の西側、ビュルクシュタット村にあるフュルスト醸造所。 フランケンはジルヴァーナによる辛口白ワインのイメージが強いと思いますが、今や

IMADEYAオリジナル日本ワインの定期便「Pratto-ぷらっと-」、祝一周年!Special Thank…

はじめに 皆様のお陰様で日本ワインの定期便Pratto-ぷらっと-は6月で1周年を迎えます。(パ…

IMADEYA MAGAZINE
5か月前
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「海と葡萄とデザインと」SAYS FARM(富山県氷見市)訪問記

2024.3.訪問 はじめまして 一面に広がるグレージュな空、まるでフランスの田舎町に来たよう…

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5か月前
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『発酵における職人集団をめざす』蔵のミッションを達成すべく始動した、西酒造が造る…

2024年3月の訪問 西酒造(にししゅぞう)とは 焼酎の本場、鹿児島県日置市吹上町で、 1845年に…

IMADEYA MAGAZINE
6か月前
20

「氷見で何かしたい、一心に土地を見つめ続けて17年」SAYS FARM(富山県氷見市)訪問…

2024年3月訪問 はじめに SAYS FARM(富山県氷見市)について 葡萄畑を抜け、富山湾を一望で…

IMADEYA MAGAZINE
7か月前
14

チームIMADEYA -謎ワインテイスティング座談会-

今回は志向を変えて、IMADEYAが取り組む日本ワインの定期便Pratto-ぷらっと-で使用した、船橋C…

IMADEYA MAGAZINE
7か月前
16

「石の上にも20年のブドウ樹」丹波ワイン(京都府船井郡 京丹波町)訪問記

2023年3月半ばに京都、丹波ワインさんをIMADEYAメンバーで訪問してきました。その体験をIMADEY…

IMADEYA MAGAZINE
7か月前
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「いつか日本の“黄金の丘”と呼ばれる日を夢見て」Rue de Vin(長野県東御市)訪問記

2023年5月訪問 はじめに  Rue de Vin(リュードヴァン)/長野県東御市 フランス語で「ワイン通り」の意味。 それは彼らの葡萄畑とワイナリーに通じる一本の通り、Rue de Vin から始まります。やがてこの通りにはレストランやオーベルジュが現れ、次にもまた新しいワイナリーや葡萄農家が誕生する。それはまるで点と点が繋がって線が出来るように、「ワイン通り」は延びていきます。 いつか日本の“黄金の丘”と呼ばれる日のことを夢見て・・・。 歴史やコンセプト かつ