【イベントレポート】2/25 ハウス食品さんと一緒にスパイス料理教室♩
2月25日(土)
「ハウス食品さんと一緒にスパイス料理教室」を開催♩
スパイスの歴史や特徴などをクイズ形式で楽しく教えていただきました(^_^)
ハウス食品さんのカレーにも、20~30種類のスパイスが入っていることに驚き!!
ミニお勉強会の後は、早速・・・
クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリック、シナモン、ブラックペッパー、レッドペッパーなどのスパイスを調合して、オリジナルカレーパウダーづくり!スパイスを調合する実験のような貴重な体験となりました♩
そして、自分