市販にひと手間〜パーティー用ドレッシング〜バルサミコとメープルの粒マスタード風味ソース

蒸し野菜、サラダ、魚の素揚げや、お肉のグリル。

タレやドレッシングを
いろいろ用意すれば
ゲストの好みで味の変化が楽しめる。

パーティーは、そんなアクションを
提供する事も大切だと思います。

市販のソースに
少しアクセントを加えるだけで
ぐっとサプライズが増しますよ。

・チリソース&りんごジャム
フルーティーなソースに。
生春巻きはもちろん白身魚にも。

【メープルバルサミコの粒マスタード風味】
・バルサミコ酢　　　200
・メープルシロップ 50
・粒マスタード 大さじ2

①バルサミコをとろりと煮詰める
②火を消しメープルを加える
③粒マスタードを混ぜる
✾オレンジ果汁を加えても美味しいです
✾鶏肉や厚揚げなどにも。