ワインの香りを表現するフルーツを食べてみた
こんにちは、スタッフの松本です。
ワインの香りは柑橘系からトロピカルフルーツ、ナッツ類まで多くの果実に例えられますよね。馴染みがあって味や香りがイメージしやすいものとそうでないものがあると思います。そこで、手に入りやすいフルーツを実際に食べてみよう！ということで、リンゴ、ブラックチェリー、スグリを買ってきました。
まずは、リンゴから
リンゴは身近なフルーツですね。甘みのなかにほどよい酸味があってスッキリとした味わいです。香りも甘酸っぱく、白ワイン全般に使われる表現なのが
