廃れつつある技術を、どう未来に継承するか
代表の池内です。
来年、IKEUCHI ORGANICは、池内タオル時代から数えて、創業70周年を迎えます。
ぼくは父である先代から会社を引き継いだ2代目ですが、会社の長い歴史を振り返ると、様々な商品が存在します。そのなかで、随分と前に製造停止したものだけど、なんとか後世に残していけないかと考えている商品が幾つかあります。
ぼく自身、今年で73歳となり、後何年ものづくりに関われるかわかりません。イケウチの歴史を語るうえで欠かせない商品をアーカイブしたいという気持ちが、こ